2024-01-10
जाडो भनेको मानिसलाई एकै ठाउँमा ल्याउने मौसम हो।बाहिर धेरै चिसो हुँदा, हामी सबैलाई हाम्रो शरीर र आत्मालाई न्यानो पार्न सक्ने चीज चाहिन्छ। तातोभाँडोयो गर्नको लागि एक उत्कृष्ट तरिका हो।यसको उत्पत्ति चीनबाट आएको हो, तर अहिले यो संसारभर प्रसिद्ध छ।हट पोटको अचम्मको कुरा यो हो कि यो खाना मात्र होइन, यो एउटा अनुभव हो।र यदि तपाईं आफ्नो तातो भाँडो लिन चाहनुहुन्छ भने अर्को स्तरमा अनुभव, तपाईंले सही उपकरण प्रयोग गर्न आवश्यक छ।
डाइ-कास्ट एल्युमिनियम। यो उच्च-गुणस्तरको तातो भाँडो कुकवेयरको लागि उत्तम सामग्री मध्ये एक हो। हामीमध्ये धेरैजसोले हाम्रो तातो भाँडो नियमित भाँडामा पकाउँछौं, तर डाइ-कास्ट एल्युमिनियमको साथ, तपाईंले ठूलो भिन्नता देख्नुहुनेछ। यहाँ कारण छ।
पहिलो, डाइ कास्ट एल्युमिनियम तातोको उत्कृष्ट संवाहक हो। तातो भाँडो तापक्रम नियन्त्रणको बारेमा भएको हुनाले, तपाईंको भाँडोको सामग्रीले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। तातो प्लेटबाट उत्पादित तातो भाँडोमा समान रूपमा वितरण हुनेछ, त्यसैले खानाले 'खाना' धेरै पकाउन वा कम पकाउनु हुँदैन। यसले ती लामो डिनर पार्टीहरूको लागि उपयुक्त बनाउँदै थप विस्तारित अवधिको लागि तातो पनि कायम राख्छ।
दोस्रो, डाइ कास्ट एल्युमिनियम टिकाउ हुन्छ। सामग्री बलियो हुन्छ र भाँडोलाई नोक्सान नगरी उच्च स्तरको गर्मी सहन सक्छ। यो स्क्र्याच-प्रतिरोधी छ, त्यसैले धातुका भाँडाहरूसँग तातो भाँडो हलचल गर्दा तपाईंले कुनै पनि क्षतिको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन।
अब मुख्य घटनामा जाऔं:तातोभाँडो। यो साथी र परिवारसँग साझा गर्नको लागि एक आदर्श परिकार हो, र यो स्वस्थ छ! सबै भन्दा राम्रो पक्ष यो हो कि तपाइँ यसलाई तपाइँको मनपर्ने अनुसार अनुकूलित गर्न सक्नुहुन्छ। तपाइँ विभिन्न प्रकारका मासु, तरकारी, चाउचाउ र ससहरू थप्न सक्नुहुन्छ। यो सबै स्वादहरू प्रयोग गर्ने बारे हो। र रमाइलो गर्दै।
त्यसोभए, तपाईं कसरी डाइ कास्ट एल्युमिनियम कुकवेयर प्रयोग गरेर उत्तम तातो भाँडो बनाउन सक्नुहुन्छ?
पहिले, आफ्नो मासु छनोट गर्नुहोस्।परम्परागत रूपमा, यो गाईको मासु हो वा भेडाको मासु हो, तर तपाईंले आफूलाई मनपर्ने कुरा रोज्न सक्नुहुन्छ। छिटो पकाउनको लागि आफ्नो मासुलाई पातलो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
दोस्रो, आफ्नो तरकारी छान्नुहोस्। बोक चोय, च्याउ, र ब्रोकाउली केही उत्कृष्ट विकल्पहरू हुन्। तिनीहरूलाई काट्ने आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
तेस्रो, आफ्नो चाउचाउ छनोट गर्नुहोस्।पातलो चाउचाउ चाउचाउ तातो भाँडोका लागि उपयुक्त हुन्छ, तर तपाईंले आफूलाई मनपर्ने कुनै पनि चाउचाउ छनोट गर्न सक्नुहुन्छ।चौथो, आफ्नो चटनी छान्नुहोस्।तपाईले तातो भाँडाका लागि प्रयोग गर्न सक्ने धेरै प्रकारका ससहरू छन्।हाम्रा मनपर्नेहरू मध्ये केही मूंगफली सस हुन्। , सोया सस, र सिचुआन सस।
एकचोटि तपाईंले आफ्ना सबै सामग्रीहरू तयार गरिसकेपछि, यो खाना पकाउने प्रक्रिया सुरु गर्ने समय हो। तातो प्लेटमा डाइ-कास्ट एल्युमिनियमको भाँडो राख्नुहोस् र यसलाई तातो हुन दिनुहोस्। तपाईंको मासु र तरकारीहरू थप्नुहोस्, त्यसपछि तपाईंको चाउचाउ र ससहरू राख्नुहोस्। कहिलेकाहीं हलचल गर्नुहोस्, र एक पटक पकाएर, तातो भाँडो सूप व्यक्तिगत कचौरा मा सेवा गर्नुहोस्।
अब तपाईं आफ्ना साथीहरू र परिवारसँग उत्तम जाडो रातको आनन्द लिन तयार हुनुहुन्छ।तातोभाँडोडाइ-कास्ट एल्युमिनियममा पकाइएको जाडोको अन्तिम खाना हो। यो स्वस्थ, अनुकूलन योग्य, र पकाउन सजिलो छ, र यसले मानिसहरूलाई सँगै ल्याउँछ। त्यसोभए, आफ्नो आरामदायी मोजाहरू लगाउनुहोस्, आगो बाल्नुहोस्, र डाइ-कास्ट एल्युमिनियममा पकाएको तातो भाँडोसँग न्यानो र मायाको रातको आनन्द लिनुहोस्।